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臺北市市長柯文哲在昨（二十七）日化身「一日社區醫師」前往家住老舊公寓3樓因中風臥床的莊伯伯家中進行探視，另外也指出，台北市可以說是臺灣醫療資源最豐富密集的地方，但卻有許多失能者或行動不便長者是住在沒有電梯的舊公寓，到醫院看病的路，就變成既艱辛又困難的漫漫長路。柯文哲表示，臺灣老化問題愈來愈嚴重，在2026年將邁入「超高齡社會」，但人口老化並不是主要問題，重點是「老得太快」，讓社會難以應付因此，未來在社區營造、到宅醫療的需求，會日益龐大，加上少子化情形，家庭缺乏人力照顧長者，更加突顯社區照顧的重要性。北市聯醫定位為社區型醫院，補足社區照護的缺口，透過居家醫療、慈悲關懷社區據點，讓行動不便、就醫困難的市民，同樣可獲完善醫療照護。像是家住老舊公寓3樓的莊伯伯，因中風已臥床2年多的時間，都由莊媽媽負責照顧，偶而女兒會來幫忙，莊媽媽擔心自己年紀大不會換藥，經由醫護團隊指導與協助，莊媽媽說，先生從出院到現在傷口癒合改善，家中環境也變整齊，醫師、護理師以及照護團隊協助解決醫療與生活照護問題。臺北市衛生局長黃世傑表示，市府逐步推動居家醫療、藥師、復健、護理到居家安寧，北市聯醫在黃勝堅總院長的領導下，醫護同仁走入社區，讓市民最直接的感受到關懷。目前臺北市65歲以上人口大約有42萬，但逐家訪視的能量有限，多數長者仍是生活在社區裡，從去年開始，北市聯醫與社區合作，帶入國際慈悲關懷憲章精神，成立慈悲關懷社區，凝聚社區力量，讓鄰里一起來關懷、照顧社區的長者，落實社區醫療互助、共助的精神。臺北市立聯合醫院總院長黃勝堅說，臺北市目前結合社區學校、宗教、民間公益團體等單位，成立8個慈悲關懷社區，將陸續成立20個關懷社區據點。

記者呂傳琍／綜合報導 現年49歲的日本女星工藤靜香，過去曾是一代玉女偶像，2000年和男神木村拓哉結婚，轟動一時，婚後的一舉一動也備受大眾關注，喜歡與老公一起衝浪的她，近日曬出一張側面辣照，只見穿著比基尼的工藤靜香，勻稱的好身材全露出，天王嫂不科學的身材，讓不少粉絲既羨慕又嫉妒，更掀起網友討論。▼▲工藤靜香不僅長相脫俗，身材也保養得相當地好。（圖／翻攝自微博、IG）畫面中，工藤靜香換上三點式比基尼，只見她側身站在磁磚上，愜意地將雙手舉高放在後腦勺，眼神眺望遠方，看起來相當享受休閒日常，而更吸引網友眼球的是，年近半百的工藤靜香，不僅大長腿又細又長，更擁有絕佳的比例，九頭身的好身材，令粉絲又驚又喜，而露出的小腹更是平坦，看不到絲毫贅肉，屁股也成功打敗地心引力，依舊又翹又挺，相當驚人。▲工藤靜香辣曬比基尼照。（圖／翻攝自IG）工藤靜香也分享近日心情，只見她表示今年是40代中「最後的一個夏天」，如今還可以穿比基尼曬辣照的她，忍不住感嘆，是否到了50代的最後一個夏天，就無法放泳裝照了，粉絲看了也紛紛留言鼓勵她：「不管怎樣都很美！」、「這身材是少女吧！即時到60一樣美！」、「以妳的老化速度絕對還可以。」、「根本看不出快50歲了⋯⋯⋯期待妳60歲也放比基尼！」、▲工藤靜香身材保養得宜，令粉絲羨慕不已。（圖／翻攝自IG）更多三立新聞網報導周潤發前妻穿連身泳衣！59歲「真實身材」曝光…嚇壞網友炮仔聲／新CP？Coco緊抱帥律師！「這句話」網全心疼炮仔聲／勇兔走後門？全靠「曾莞婷摯友」找工作被踢爆…蔡依林深U低胸背心甜貼屋虎！左下「超犯規視角」引暴動

生活中心／綜合報導寄出57年至今還沒到收件人手中！一名網友日前在南崁蘆竹圖書館交換一本「色彩與生活」一書，沒想到今（27日）天翻開一看，驚見一封半世紀前的信，「裡面有一封外甥寫給舅舅的信及一張家族合照的老照片」，原PO想物歸原主，然而收件人的地址路段已經不在，便尋求廣大的網友，一起協尋「陽明山士林鎮大馬路178號，廖心深 先生(或其家屬)」。一名劉姓網友在臉書「【我是南崁人】我愛南崁」表示，自己在去年還是前年於蘆竹圖書館交換回來一本「色彩與生活」，結果今天打開才發現，裡面夾了一封半世紀前的信，「裡面有一封外甥寫給舅舅的信及一張家族的合照老照片」，而上頭收件人地址寫著，「陽明山士林鎮大馬路178號」，但原PO試著用Google Map搜尋卻一無所獲，最後才發現「原來『大馬路』這路段早已改成現今的『文林路』」。▼▲原PO在南崁蘆竹圖書館，驚見一封半世紀前的信。（圖／翻攝自【我是南崁人】我愛南崁）由於路段已改，這本書也是從蘆竹圖書館找到的，因此原PO猜測，「廖先生的一家人是不是搬來才把這本書帶來南崁呢？」原PO接著透露書信日期是民國51年，內容提到了剛結婚並且附上了新婚的家族合影，「書信內容雖然只是簡單的生活報告，但蠻有紀念價值的」，因此原PO便希望廣大的網友，能夠幫忙一起找到「廖心深 先生(或其家屬)」將物件歸還。▲原PO希望可以透過網友的力量一起找到收件人。（圖／翻攝自【我是南崁人】我愛南崁）文章曝光後，立刻吸引網友紛紛轉發，並留言直呼「好像海角七號」、「寫信的應該在員崠當老師」、「好妙！希望能找到相關的人」。更多三立新聞網報導男車停夜市旁「自轟爆頭」亡 網一看嚇眼：我家樓下…母曬女兒畢業照嘆「長大了」 超狂亮點萬名網友全歪樓她問哪間月老靈驗？曬蕾絲內衣「核彈雪乳」 網暴動投履歷成功減重2XKG！他曬超狂愛妻便當：櫻木花道…網秒跪

工商時報【陳昱光╱台北報導】為開發東南亞潛力新市場，證交所26日與國泰證券在泰國曼谷舉辦台灣投資說明會，邀請多家當地資產管理公司、券商及保險公司等大型機構投資人參與，盼能為台股吸引新的國際長期資金進駐。證交所表示，相較於新加坡、馬來西亞，泰國投資海外市場的腳步較為保守，對臺灣股市也較為陌生。有鑒於2017年底泰國政府基金開始投資海外市場，投資心態上已經轉趨開放。為掌握此一契機讓泰國當地機構投資人更熟悉臺股市場，同時配合政府新南向政策，證交所與國泰證券合作赴泰國辦理臺灣投資說明會，積極拓展東南亞市場，發掘新商機。說明會邀請多家當地資產管理公司、券商及保險公司等大型機構投資人參與，會中分享台灣產業的成長性、穩健的股利殖利率、優質的公司治理等優勢，說明台灣市場的實力與深度，也向投資人介紹開戶流程及交易制度，引起投資人的熱烈迴響，顯示雖然泰國投資人對台灣股市瞭解程度有限，卻具有高度興趣，值得持續關注發展。面對歐盟法規趨嚴及MSCI階段性納入中國A股的影響，為降低此一衝擊，證交所持續赴全球金融中心進行海外引資，同時也積極開發具潛力的新南向市場，推廣台股優勢，讓更多優質企業被看見，吸引資金投入台灣股市，增進經濟成長動能。

政治中心／綜合報導國民黨台南市黨部今(27)日召開提名審查小組會議，決定建請國民黨中央提名前主席洪秀柱，代表國民黨參選台南市立委第六選區選舉。將PK民進黨爭取連任的立委王定宇。《三立新聞網》對此電訪王定宇，他表示「歡迎她來」，但也對於洪秀柱為選立委，決定不再提「一中同表」，質疑是欺騙選民。▲對於洪秀柱的參選，王定宇表示「歡迎她來」。（圖／翻攝自臉書）國民黨台南市黨部主委謝龍介表示，洪秀柱具有高知名度及人氣，可為台南國民黨選情帶來激勵，為艱困選區注入澎湃活水。並指出，洪秀柱未來代表國民黨參選立委，會把重點放在教育及台南城市發展的議題上，至於兩岸論述則交由總統參選人韓國瑜表述，至於台南市黨部所做的決議提名徵召洪秀柱，參選台南市第六選區立委，洪辦強調事先並不知情，但一切尊重黨中央的最後規劃與決定。如今國民黨的參選人出爐，同為台南六選區要挑戰連任的民進黨立委王定宇，在得知國民黨要推洪秀柱後，向《三立新聞網》表示，他尊重、理解國民黨的決定，而他就是繼續服務市民、為地方發展盡心力、為國家發展來努力，「歡迎她來」！不過，王定宇對於洪秀柱表示不會再提「一中同表」很有意見，日前就在臉書質疑「一中同表」消滅中華民國，就是要把台灣變成香港。洪秀柱暫時不說「一中同表」，是代表幡然悔悟放棄主張，還是暫時瞞騙選民？今日王定宇在臉書轉貼，有「最強里長」之稱的前龍崎區牛埔里長陳永和不提一中同表的質疑，諷刺表示「馬力超強的重機，突然變成電動腳踏車」。王定宇受訪時也再度提出疑問，為了選舉洪秀柱不再講「一中同表」，為選舉將個人理念大幅轉彎，是否是欺騙選民？現在要用騙的就是了？▲洪秀柱將代表國民黨參選台南市六選區立委。（圖／資料照）▲2020立委選舉，洪秀柱將代表國民黨參選台南市六選區立委PK民進黨王定宇。（圖／資料照）更多三立新聞網報導紅顏薄命！史上最慘皇妃得年22歲…竟是「被尿活活憋死」確定了！PK王定宇 台南六選區立委國民黨提名洪秀柱郭辦：郭台銘無脫黨參選議題 他諷：怪怪黨，出現怪怪說法洪秀柱不再提一中同表 台南最強里長諷：重機變電動腳踏車

高雄一間學校發生腸道傳染病群聚事件，全校學生288人，總共有36人出現發燒、嘔吐、腹瀉、肌肉痠痛等症狀。(林憲源報導)高雄市政府衛生局8月22日下午2點接獲民眾投訴高雄市某校有疑似腸道傳染病群聚事件，立即展開疫情調查，經查該校8月21日有數名學生疑似有嘔吐或腹瀉等腸胃道症狀，8月22日另有70餘名學生請假，為進一步調查疫情，衛生局於8月22日、23日、25日共計3次函文要求校方依限提供發病個案疫調名冊等相關資料，並於23日、26日進行實地防疫輔導查核，依據校方24日提供發病學生資料統計，發病學生共計36人出現發燒、嘔吐、腹瀉、肌肉痠痛等症狀(計8月21日有13例、8月22日21例、8月23日2例)，該校學生共計288人，侵襲率為12.5%，發病學生從幼兒園到十一年級的學生都有，另由衛生單位調查發現，該校學生因國情因素，全校學生慣用按壓式以口飲水方式，疑似為共通感染源頭，為釐清疫情衛生局共採集8人糞便檢體送驗，並要求校方暫停混班、跑班及社團等共同活動，注意學生用水安全，暫停使用校內飲水機，並提供學生瓶裝水，加強環境清消工作，每日以1000ppm濃度漂白水清潔教室、門把、扶手、教具、廁所、等經常接觸物體表面及公共空間，並製作紀錄備查，衛生局將持續追蹤各項防疫事項，若出現拒絕、規避、妨礙之情事，將依據傳染病防治法第43條據以裁處。依據疾病管制署監測資料顯示，今(108)年第34週(8/18-8/24)急性腹瀉急診就診率全國4.43%、高雄市4.91%，社區間持續有腸胃道傳染病原活動，衛生局提醒師生與家長、各級院校、醫療院所及人口密集機構平時應有所警覺及早防範，落實師生、服務對象及工作人員之健康照護(含體溫監測及手部衛生)，發生疑似群聚應落實通報衛生單位，俾利採行防疫工作以有效阻斷疫情。衛生局再次呼籲，為有效遏止腸胃道傳染病群聚發生，請落實以下防疫措施： (一)各級學校應於時效內落實疫情通報；(二)生病速就醫：出現疑似症狀之師生或相關工作人員應儘速就醫，落實隔離機制，待症狀解除後48小時再上班上課，以免傳染他人；(三)用餐前勤以肥皂或洗手用品洗手，養成良好衛生習慣； (四)食物應加熱煮熟，不生飲生食；(五)落實重點區域消毒:人員常接觸表面及公共區域應以含氯稀釋漂白水每日消毒與製作紀錄，群聚發生時應提高濃度以1000ppm漂白水消毒並增加消毒頻率；相關防治資訊可至高雄市政府衛生局全球資訊網查詢，亦可撥打當地衛生所、高雄市政府衛生局防疫專線（07-7230250）洽詢。

「2019第六屆台中東亞國際城市足球邀請賽」在台中太原足球場舉辦，包括台中市代表隊、台體大、南投縣代表隊，以及來自日本的琉球代表隊、沖繩代表隊及澳門鄒北記共6支隊伍，自18日起至21日進行為期4天的足球交流賽；台中市政府運動局長李昱叡19日代表市長盧秀燕到場勉勵，也歡迎所有喜愛足球運動的球迷們進場為選手加油。運動局表示，此屆賽事自8月18日起至8月21日於台中市太原足球場舉行，太原足球場為台中市第一面人工草皮足球場，也是木蘭足球聯賽－台中藍鯨女足隊的主場；今年賽事台中市代表隊成員即將代表台中參加10月份在桃園舉辦的全國運動會，趁著邀請賽機會齊聚一堂，也為全國運暖身。運動局指出，東亞城市足球邀請賽為任教於台灣體育運動大學的趙榮瑞，有感於國內足球選手參與國際賽事少，為增加選手參賽機會、提升技巧與正式比賽經驗，因此與台體大足球隊舉辦相關賽事，包含高中組比賽及社會組的東亞城市足球邀請賽，迄今已11年，努力耕耘之下也使台中市充沛的足球能量躍上東亞舞台。運動局表示，足球運動在台中相當盛行，自國小階段至成人足球聯賽，俱樂部形式及五級發展皆相當蓬勃，不僅基層球隊成績傲視全國，今年4月全國少年盃足球錦標賽，六年級組及四年級組分別由協和國小和西屯國小奪冠，11人制及5人制足球在中學階段也由五權、雙十國中及惠文高中、青年高中等校銜接，成人部分則有台中FUTURO及台體大2支企業甲級男足隊伍，以及106、107年連續榮獲台灣木蘭足球聯賽冠軍的台中藍鯨女子足球。更多新聞推薦● 打造會移動的美術館 集集香蕉黃彩繪列車亮相

【早安健康／柏納德‧詹森】在你持續保養腸道與所有主要排毒系統時，你也不該忽略運動。當肌肉缺乏良好調性時，腹部器官很能發生脫垂；當心臟缺乏良好調性時，就無法順利地將血液循環至全身上下。  同樣地，動脈與靜脈血管也無法充分收縮，沒辦法幫助血液抵抗重力抵達腦部組織。大腦發送訊息給心臟，而這些訊息讓心臟持續打動，所有的器官都必須仰賴大腦的運作。  有些人可能使盡了渾身解數來重拾健康，但仍然覺得自己的器官運作不良。許多人並不了解，全身所有器官的能量都是來自大腦。對從事需要久坐或久站工作的人們而言，血液比較難以運達腦部組織，因為疲勞過度的器官無法讓血液抵抗重力而向上爬升。假如我們無法提供腦部充足的血液，最後將使全身所有器官都受到連累。  我們能透過改善血液循環，使血液能到達大腦，並克服重力對於內臟的影響，包括腸道在內，而改善方法之一就是規律使用斜板。當重力施於腸子之上，會將腸道向下拉，進而對於腸子下方的腹部內容物施加壓力。  斜板運動是使腸子恢復原本位置的好方法，在斜板上進行運動，更是對於腸子最有幫助的作法，而且對於恢復並維持良好健康也是絕對必要的。  斜板運動還有哪些好處呢？請看下一頁  除了對腸子有幫助之外，斜板運動對於肩膀以上的發炎與充血問題特別有益，如鼻竇問題、眼疾、落髮、頭部濕疹、耳朵問題與類似的毛病。在心臟問題、疲勞、暈眩、記憶力不良與麻痺的許多案例中，斜板運動比其他療法更能帶來助益。  斜板運動基本上就是所有仰臥式的運動，如果你有能夠調整高度的斜板，應該調整到斜板腳部離地約半公尺左右。如果躺上斜板時覺得頭暈，可以將高度稍微降低。有些斜板產品的高度無法調整，如果在初次使用無法調整的斜板時覺得暈眩，就要立刻離開斜板並平躺在地板上，直到暈眩消退為止。接著，再次嘗試躺上斜板，在試過一兩次之後，應該就不會再有暈眩的問題了。  首先，每天僅僅在斜板上進行五分鐘的運動，等你習慣斜板之後，就可以逐漸增加運動時間。一般人應該在下午三點時躺上斜板十分鐘，晚上睡覺前再躺一次，而在你躺上床要睡覺時，在臀部下方墊個枕頭將臀部抬起，可進一步協助器官恢復正常位置。  高血壓、心臟問題或癌症問題未受到良好控制的患者不應該使用斜板，孕婦或子宮出血的女性也不該使用斜板。  改善健康的斜板運動，下一頁圖片教您做！  後面的圖1至圖8所示的運動，對於結腸脫垂問題特別有益，也有助於大腦重要神經中樞的再生，你可以在每次躺斜板期間進行其中一種、兩種或多種運動，而且可以按照自己喜歡的順序來進行。要進行圖1至圖4所示的運動時，你的腳板應該以腳踝繫帶來固定；要進行圖5至圖8所示的運動時，要抓住斜板的手把，並解下腳踝繫帶，如果你的斜板不具有手把，那就抓住斜板的側邊。對於腸子有益的優良斜板運動，是躺下時雙腿合併，並用一顆網球在腹部滾動，同時用手掌在網球上施加壓力，網球的圓形表面會直接按入腸子使腸子運動。   ▲圖1 躺在斜板上，腳板以腳踝繫帶固定，雙臂置於身體兩側並放鬆，讓重力幫助你的腹部器官回復原本的位置。為了達到最佳效果，在斜板上至少躺十分鐘。   ▲圖2 躺在斜板上，腳板以腳踝繫帶固定，雙臂伸過頭部幾秒鐘，接著放鬆並將雙臂放回身體兩側，重複十至十五次。這項運動能伸展腹部肌肉，並將腹部器官朝肩膀方向拉動。   ▲圖3 躺在斜板上，腳板以腳踝繫帶固定，雙臂置於身體兩側，吸氣後閉氣，閉氣時縮起腹部肌肉，使腹部器官朝向肩膀移動，再吐氣放鬆，重複十至十五次。  還有五個簡單的斜板運動步驟，請看下一頁~   ▲圖4 躺在斜板上，腳板以腳踝繫帶固定，將身體朝右邊伸展，同時以雙手連續拍打腹部左側十至十五分鐘。接著，將身體朝左邊伸展，同時以雙手連續拍打腹部右側十至十五分鐘。最後，利用腹部肌肉撐起身體至坐姿，再次躺下。重複整套運動三至四次。   ▲圖5 躺在斜板上，利用雙手抓住斜板的手把或側邊，將膝蓋曲起並盡可能朝胸部貼近，保持此位置，使頭部輪流轉向兩旁五至六次。接著，將頭部稍稍抬起，並使頭部與頸部進行畫圓三至四次，再將頭部與腿部放回斜板上放鬆。   ▲圖6 躺在斜板上，利用雙手抓住斜板的手把或側邊，腿部與膝蓋稍彎起，將腿部抬高至空中，並順時鐘繞圈八至十次，再換邊重複一次繞圈運動後，將腿部放回斜板上放鬆。在兩週的時間內，逐漸增加腿部往兩邊繞圈運動的次數至二十五次。   ▲圖7 躺在斜板上，利用雙手抓住斜板的手把或側邊，慢慢將腿部抬起至空中，再慢慢將腿部放回斜板上，重複三至四次。   ▲圖8 躺在斜板上，利用雙手抓住斜板的手把或側邊，腿部與膝蓋稍稍彎起，將腿部抬高至空中，並做踩腳踏車運動十五至二十五次，再將腿部放回斜板上放鬆。  本文摘自《救命大清腸》／柏納德‧詹森（脊骨神經醫師、美國營養學與自然療法先驅）／柿子文化  …  延伸閱讀：更多生活相關新聞17縣市豪大雨特報 熱帶擾動恐成颱近半國人過重 超胖小孩就醫增83%早餐店兒開名車 「賺很大」原因揭曉6年級大叔不知這樣吃泡麵 引同輩怒中秋節吃文旦 醫：解油膩又助排便今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

記者呂傳琍／綜合報導名模林志玲今年6月在演藝圈投下一顆震撼彈，宣布閃嫁小7歲的日本放浪兄弟成員AKIRA，而兩人結婚後的一舉一動也成為大眾關注的焦點，今（26）日央視「中秋晚會」宣布嘉賓陣容，其中林志玲夫婦為其中一組嘉賓，若消息屬實，這也是兩人首次一同公開出席活動，消息一出，立馬引起網友熱議。▲林志玲將與老公AKIRA合體現身「中秋晚會」。（圖／翻攝自IG）央視「中秋晚會」將在9月13日晚間8點舉行，今日主辦單位公開嘉賓陣容，其中包含易烊千璽、歐陽娜娜、韓磊、張靚穎、譚維維、尚雯婕、毛不易，夫婦則偕同出席的有王祖藍夫婦、黃曉明與老婆Angelababy（楊穎），更引人注意的是，日前才宣布閃婚的林志玲、AKIRA也在名單之一，這也是兩人首度一同公開出席活動，讓不少粉絲相當興奮，紛紛留言：「期待！」、「期待兩人放閃啊～」、「我已準備好吃狗糧了！」▲央視公開「中秋晚會」嘉賓陣容。（圖／翻攝自微博）事實上，林志玲日前接受訪問時也大方透露，老公AKIRA很喜歡台灣，以後也會跟著一起常常來台，且他也說話算話，10月將出席堪稱是全台最大的短片指標影展的「高雄電影節」，與三池崇史、行定勳、松永大司、井上博貴和洞內廣樹五位導演，以及放浪成員小林直己、今市隆二、佐藤大樹、佐野玲於演出，改編〈Beautiful〉、〈Umikaze〉等放浪知名歌曲，帶來五部風格新穎的短片，消息一出也引發粉絲關注。▲林志玲曾透露老公AKIRA很喜歡台灣。（圖／翻攝自IG）更多三立新聞網報導才剛爆秘戀！楊冪包緊緊現身機場…「肚皮狀況」驚呆網婚後第一個七夕！林志玲合體尪慶祝 穿超辣「腿根被看光」小優大解放！長灘島度假辣曬泳照 「水滴胸」炸出比基尼炮仔聲／不爽李燕受寵！王宇婕崩潰做這事…害慘她急送醫

採訪・撰文＝葉佩珒你是抹茶控嗎？抹茶產品百百種，你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了，然而，「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰，要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖，喝起來又有層次，該怎麼做？cama café與辻利茶舖共同聯名，就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神，踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌，因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙，創業後就受到消費者喜愛，咖碼股份有限公司（cama café）董事長何炳霖表示，由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛，因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者，但何炳霖解釋，抹茶的品質差異會影響到整體風味，「經過多方接觸後，我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標，能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司（辻利茶舖 TSUJIRI）執行長兼總經理內田翔太郎表示，辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者，然而，喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式，想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫，便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘！主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品，何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」，此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合，何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好，而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色，但如果加入太多的糖份時，會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感，雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品，但如果原料品質以及比例調配夠細緻，其實就能呈現出「回甘」的風味，所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜，除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味，也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔，提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發，找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎？對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程，內田翔太郎也表示，抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品，要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心，因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例，要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘，才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外，除了抹茶咖啡，此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」，何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者，當顧客來購買cama café時，也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受！秉持呈現高品質產品的職人精神，有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作，但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神，因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品，但我們細心把關的原料以及研發過程，一定能與其他品牌商品呈現出區隔」，認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡，必定能為大家帶來味覺的新體驗！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去