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中國時報【報導徐桐炘】演員紀言愷（JR）、張愛雅、王蘭和余非凡出席電影《中文俠》19日開鏡記者會，JR月底將赴馬來西亞拍攝3周，但老婆Lucy剛生下女兒晴晴，他原訂26日出發，為陪即將滿月的女兒打預防針，央請劇組安排27日再上機，笑言：「以前覺得出國工作很享受，但生了女兒真的有差。」一想到長時間見不到女兒，「有一種無形的牽掛，心就懸在那裡。」老婆大前天剛從月子中心回家，JR搞笑說：「手忙腳亂到爆炸，根本分不出手跟腳。」原本和老婆有共識，認為生了孩子後，2人仍要「為自己而活」，但現在生活全繞著女兒打轉，強迫症和潔癖也全發作，「變成緊繃加倍的控制狂，助理要來之前，我都會要求先噴酒精再消毒、洗手。」老婆餵完奶之後，還會把空氣清淨機推到女兒身邊。JR除了疼小孩，對剛生產完的老婆也格外體貼：「我是不會讓老婆做家事的男人。」他表示是分工合作，老婆負責照顧小孩，他則處理家務打掃。JR透露在片中會有激情表演，老婆是否會吃醋？他開玩笑說：「她現在只想睡覺。」張艾亞改名張愛雅原名張艾亞的張愛雅表示因過去「諸事不順」選擇改名，算命老師提醒原名不利於事業和感情，她自嘲：「一直嫁不出去。」此次被導演看中她「走路外八」的反差感，希望她在片中本色演出。

台北市 / 綜合報導都更走過20個年頭，全台仍然有高達四百萬戶的老屋，這些危老建築當中，海砂屋重建可以說是刻不容緩，但是礙於程序冗長、公權力不彰，推動進度相當緩慢，您可能也會想問，政府難道不能強制介入嗎？都更為甚麼總是如此牛步？屋主李先生：「切菜切到一半，被掉下來的磁磚砸到海砂屋，自救會理事 一個地震來出人命，進度可能會快一點。」屋主：「這裡隨時可能會崩塌。」當溫暖的家 ，面臨隨時可能崩解的危機，住戶的安全 誰來為他們把關？土木技師：「不要說地震啦，稍微一晃可能就糟糕了。」屋主：「他們搬離很久了，這裡不能住人。」能想像嗎？這裡曾是住了二十幾年的家。天花板剝落、鋼筋外露，整層樓像一座廢墟，從廚房、臥室、到客廳幾乎面目全非，屋主：「天花板越來越薄 樓上那一戶的地板就可能塌陷。」再往上走更不得了，這真的是「天塌下來」，棋盤狀的鋼筋靠混凝土勉強支撐，樓上樓下天崩地裂樓層像是被轟炸過一樣。屋主：「已經送件5年容積還沒下來。」這棟屋齡34年的老公寓 ，在民國95年就被確認是海砂屋檢驗報告顯示，氯離子嚴重超標。檢驗報告，超過標準值最高達3倍，應立即做適當處置，如立即進行搬遷工作。屋主：「地震來我們都很害怕，不知道什麼時候會垮下來。」都更審查程序繁雜，曠日廢時，住戶人心惶惶，根據統計 台北市列管的海砂屋有57件3242戶，新北市有86件3471戶，106年中央推動危老條例，只要認定是危險建築或屋齡超過三十年的老舊建築物沒電梯、耐震未達標準，取得住戶100%同意後就能申請，核准發照加速，但為甚麼事關人命，改革卻如此牛步。政大地政系教授邊泰明：「危老條例跟都更條例各有優劣，容積獎勵也不一樣。」北市都更處更新事業科科長江中信：「需要整棟住戶同意，有一定程序。」大面磚牆掉落嚇壞一樓住戶，陽台搖搖欲墜，建築外圍拉起施工圍籬，這裡是新北市五股的海砂屋。附近住戶：「已經搬走了沒人敢住了啦。」公告5月施工現在卻停滯中，因為分配協調不成工程卡關，「釘子戶」問題棘手，想要重建遙遙無期。政大地政系教授邊泰明：「國外做法交給法院處理，強制執行。」放眼全國，屋齡30年以上的住宅超過410萬戶，十年來老屋增加超過200萬宅，當都更速度趕不上房子變老，居民只能繼續身處危樓用生命當賭注等待政府看見他們的需求。原始連結更多華視新聞報導 粉圓"加料"變Q彈 吃多恐傷身! 自然界衝擊! 揭開蜜蜂消失之謎

（路透首爾21日電）美國北韓政策特別代表畢根（Stephen Biegun）今天表示，他不會接任駐俄羅斯大使，但會繼續致力於陷入僵局的北韓非核化談判上取得進展。畢根在與南韓外交部和平交涉本部長李度勳（Lee Do-hoon）會晤後告訴記者：「我將不會接任派駐俄羅斯的外交職務，但我會繼續致力與北韓（在非核化談判上）取得進展。」在首爾與南韓官員進行會談的畢根表示，只要北韓準備好，美國就準備與他們重啟談判。這符合美國總統川普和北韓領導人金正恩，6月時在南北韓非軍事區（DMZ）舉行第3次會面所達成的共識。知情人士12日向路透社透露，川普曾考慮讓畢根接任駐俄大使，因為畢根熟稔俄國事務，又精通俄語。美國福斯新聞（Fox News）昨天引述一名政府官員報導，川普可能點名副國務卿蘇利文（John Sullivan）接替現任駐俄大使洪博培（Jon Huntsman）派駐莫斯科。洪博培月初請辭，外界盛傳他計劃競選猶他州州長。繼今年2月在越南河內的川金二會破局後，兩位領導人6月又在南北韓邊界的非軍事區展開第3次會面，並同意重啟停滯的核子會談，但至今尚未有進展。川普月初表示，金正恩告訴他，希望在美國與南韓聯合軍事演習結束後重啟談判，北韓也會停止進行飛彈試射。美韓聯合軍演昨天落幕，為期10天的演習是透過電腦模擬方式進行，並未實際出動兵力和作戰裝備，大幅縮減年度大型軍演規模，意在儘早促成美國和北韓重啟非核化對話。中央社（翻譯）

石虎保育狀況倍受國人關注，農委會林務局近期核定「友善石虎生態服務給付試辦方案」，率先在苗栗及南投試辦，包括友善農地、社區巡守、家禽危害通報等項目，都可以申請獎勵金。南投林區管理處歡迎南投地區符合資格的民眾或團體踴躍向相關單位申請。石虎曾經廣泛分布於全台的低海拔山區，但現在卻只在苗栗、台中及南投有少數的族群。野生石虎族群面臨許多威脅，包括生存環境與人類的生活範圍有高度重疊，人類過度的開發造成石虎棲地喪失及破碎化、車禍致死、獵捕、流浪貓狗競爭與潛在疾病等。南投林區管理處處長李政賢表示，對於這些出現瀕危野生動物的私有地，民眾大多希望農民或地主能善盡保育之責，減少大規模開發土地、而且要維護好環境，以免僅存的棲地逐漸消失；但農民或地主卻可能因此面臨農產減收、土地利用方式受限、交通開發受阻等問題，得付出額外的農產損失或減少收益。惟有讓農民或地主不再認為保護瀕危野生動物是不可承受之重，進而願意共同守護棲地、支持各種友善生態的作為，人與石虎才可能共存共榮，這也是研擬生態服務給付方案的初衷。今年首度試辦的「友善石虎生態服務給付試辦方案」，包括:1. 友善石虎農地給付：單一土地面積1分地以上，不使用除草劑、毒鼠藥、獸鋏，符合農藥安全檢出範圍，每公頃核發2萬元獎勵，請在8月30號前，向南投縣中寮鄉公所申請；如果再配合縣府架設自動相機監測，並在3個月內拍攝到石虎出沒，每個案區域再核發1萬元獎勵金。2.社區團體成立巡守隊巡守石虎棲地、通報及協助拆除違法獵具、宣導石虎保育、協助設置家禽場域圍網等保育工作，每年核發6萬元獎勵金，同樣在8月30號前，向南投縣中寮鄉公所申請；如果巡守範圍內架設自動相機，3個月內拍到石虎影像，再發給10萬元獎勵金。3. 通報家禽危害：放養家禽場域如果疑似石虎入侵危害家禽，不傷害石虎且立即通報縣府處理（通報電話：南投縣政府農業處林務保育科（049）223-5556），經縣府勘查有危害事證，先發給3千元獎勵金；如果配合監測並在3個月內拍攝到石虎，再核發1萬元獎勵。試辦地點包括：南投縣竹山鎮、集集鎮、鹿谷鄉、中寮鄉、水里鄉。

美國高爾夫名將「左手怪傑」米克森（Phil Mickelson）18日表示，他的飯店房間「被雷打到」，讓他差點錯過寶馬錦標賽（BMW Championship）最後一輪開球時間。法新社報導，這位5座大賽冠軍得主說，飯店當時緊急疏散人員，他不得不留下球桿和衣服。米克森在推特上寫說：「這夠瘋狂吧？我的飯店被雷打到，我在最高樓，我們被疏散，這個地方著火（本週我唯一火熱的事）。我沒辦法回房間，或許會錯過我的開球時間，因為我沒有球桿和衣服。」不過米克森後來透露他將能打完寶馬錦標賽，開玩笑說他的球桿是「阻燃物」。他推文說：「緊急救護技術員太棒了！我會趕得上。結果我的球桿成了阻燃物。我真幸運。」路透社報導，米克森當時等了一個多小時後，獲准取回他的球桿，然後在個人開球時間前40分鐘左右抵達球場。米克森最後一輪繳出71桿，以低於標準桿5桿的283總桿作收，排名並列48。美國好手湯瑪斯（Justin Thomas）成功擋住同胞坎特雷（Patrick Cantlay）後9洞的攻勢，總成績以3桿之差贏得寶馬錦標賽，抱回生涯第10座美巡賽冠軍。湯瑪斯最後一輪打出低於標準桿4桿的68桿，72洞下來收在負25桿的263總桿，打破同胞強生（Dustin Johnson）和澳洲好手李希曼（Marc Leishman）的負23桿賽會紀錄。湯瑪斯以美巡賽季後賽聯邦快遞盃（FedEx Cup）積分榜首之姿邁入接下來的季末封關戰巡迴錦標賽（Tour Championship）。而今年巡迴錦標賽將沒有衛冕軍，因為去年奪冠的美國名將老虎伍茲（Tiger Woods）未能取得參賽資格。聯邦快遞盃積分榜前30名才有資格出賽。伍茲為了參賽門票，必須在寶馬錦標賽取得第6名左右的成績，但他最後一輪打出平標準桿的72桿，以負7桿的281總桿並列37名，因此無緣在巡迴錦標賽尋求衛冕。

娛樂中心／綜合報導綜藝天后利菁主持的《麻辣天后傳》驚傳收攤消息！該節目一開始就為利菁量身打造，自2017年1月開播後，始終話題不斷，是不少觀眾配飯吃的好選擇，收攤消息一出震驚大批粉絲，對此，節目製作單位也做出回應。▲利菁主持的《麻辣天后傳》驚傳收攤。（圖／中天提供）據《ETtoday》報導，對於外界傳出《麻辣天后傳》即將結束消息，節目製作人陳婉若也透過經紀人做出回應：「節目些微調整，沒有要停、沒這個事，節目每季內容都有調整，維持新鮮感。」而同樣是節目製作人的孫樂欣則表示現在大家仍是正常錄影，「我不知道，沒有聽說節目要停止，我難得會結巴，我問婉若姐她也沒聽說」。▲製作人孫樂欣驚訝表示「沒聽說」。（圖／翻攝自臉書）▲利菁主持的《麻辣天后傳》驚傳收攤。（圖／翻攝自臉書）據了解，利菁近期接下了新的節目，內容會以美容時尚為主，原訂在24日舉辦開播記者會，但之後因位力求完美而延期，是否因此才傳出《麻辣》收談消息？利菁本人尚未有回應。（編輯：蕭廷芬）▲利菁主持的《麻辣天后傳》驚傳收攤。（圖／翻攝自臉書）更多三立新聞網報導反送中／《MAMA》頒獎典禮不在香港舉辦？ 官方回應了18歲子赴南韓念書！裘莉「現身首爾街頭」血拚陪入學白癡公主「A減」胸隆起了！超貼白T+X字細繩撐出C級乳快訊／具惠善不忍了！痛指安宰賢外遇：和多名女性頻繁聯絡

李懿擔任利菁節目《麻辣天后傳》助理主持人2年多，日前因為在節目上重提送羅霈穎「舊鞋」事件，引得利菁在節目上大為光火。據工作人員傳出，李懿最近原本獲得華視新節目的主持機會，沒想到最後卻被利菁攔胡，為了新節目，利菁上月底還為了將聲帶的繭去除，二度到醫院開刀。李懿一直以來都和利菁搭檔得頗為順利，而且因為懂得製造節目效果，原本華視新節目有意找她擔任主持人，最後煮熟的鴨子被利菁叼走，原因仍跟舊鞋有關。 請求打巴掌 化解尷尬今年5月，李懿在節目上重提利菁送舊鞋一事，多年前利菁送羅霈穎精品高跟鞋當生日禮，沒想到羅霈穎向媒體爆料利菁送的是舊鞋，兩女鬧到徹底翻臉。利菁聽到李懿提及此事立刻變臉，直嗆：「妳知道嗎？妳一直認為鞋子是一個開玩笑的事情，但這是我一個最火大的事情。」更表示因為這件事害她多個節目被停，損失至少4億元，李懿為了化解現場凝結氣氛，安撫利菁說：「妳很值得賞我巴掌、現在就打我兩巴掌。」才讓利菁笑出來。不知是否因為此事，據電視台工作人員傳出，原本華視有一新節目有意找李懿擔任主持人，但最後卻換成同公司的利菁，雖然讓李懿大為失望，但論資歷和輩分，她也不好多說什麼。而利菁為了籌備新節目，除了積極開會討論之外，最近還為了聲帶長繭二度進醫院動刀，在聲帶上注射類固醇消腫。 超資深師妹 依舊大砲2016年，利菁在陳婉若的邀請下簽約伊林娛樂，瞬間成為眾多模特兒的超資深師妹。不過利菁依舊維持大砲個性，去年原是《麻辣天后傳》助理主持人的曾智希，傳因為上吳宗憲節目爆料曾被利菁叫去化妝室訓話2小時，利菁看到後氣憤不已，公開要她出面說清楚還自己清白，還爆出知道曾智希和瑤瑤鬧翻，為此不發瑤瑤上節目，沒想到最後卻被她「弄」。曾智希當時為此事道歉兩次，利菁氣消後雖大人不計小人過，還說歡迎曾智希隨時回來同台，沒想到她一消失就是2個月，最後乾脆趁合約期滿離開伊林。今年34歲的李懿，進入伊林娛樂當模特兒多年，近年靠扮丑、敢玩轉戰綜藝圈，除了在《麻辣天后傳》當助理主持人，也陸續接下《醫師好辣》 《懿想天開》及《玩吧》等節目主持。更多鏡週刊報導【嘴快激怒人】老婆上節目狂揭夫妻瘡疤 屈中恆翻臉走人【柏の愛番外】搶贏小咖女星 王淨獵愛宋柏緯淪小三利菁不看好台灣房市 認賠1500萬脫手南港豪宅更多娛樂相關新聞不想綁住女兒 于美人痛下「重大決定」「跌了個踉蹌」謝忻神隱2個月悲痛發聲雞排妹穿「蕾絲丁字褲」深夜限定太邪惡周曉涵辣曬「北半球」超正表姊妹網暴動瑪麗蓮夢露驚爆裸屍 底片神祕消失成謎今日娛樂推薦影音

記者林辰彥／台北報導台灣足球終於將有個國家隊足球訓練基地了。從此以後，台灣的各級足球代表隊將結束「流浪」訓練的日子了。▲足協與國體大在高俊雄署長見證下簽署合作備忘錄。（圖／記者林辰彥攝影）中華民國足球協會與國立體育大學14日在教育部體育署署長高俊雄見證之下，簽署了合作備忘錄，雙方將建立合作關係，有效運用彼此資源，發展足球產業，普及足球運動，並提升相關專業技術水準與人才養成，組訓各級足球代表隊，厚植國家競技足球實力。國體大校長邱炳坤則說：「國體大有一面人工草皮球場與天然草皮球場，還有運動科學、營養生輔、醫護支援，現在國體大也要藉由國家足球的進駐，發展運動行銷等相關方面，整合學校的資源，整合學校行政與社會體育行政，最重的，是作為支持足球發展的基地。」▲足協與國體大在高俊雄署長見證下簽署合作備忘錄。（圖／記者林辰彥攝影）中華足協理事長邱義仁表示，感謝高俊雄署長的高效率，兩個月間就從構想到簽備忘錄；高俊雄則表示，1月31日見證棒協與職棒聯盟所謂的「世紀大和解」，現在又見證了台灣足球重要的一刻。高俊雄表示，最強的足球隊要出發了。▲國體大校長邱炳坤與中華男足總教練溝通意見。（圖／記者林辰彥攝影）中華足協秘書長方靖仁表示，國體大的天然草皮球場還需要整修，這次8月底的世界盃足球賽來不及進駐國體大，中華男足將在8月27日開始集訓，9月1日起FIFA day開始，包括陳柏良、陳浩瑋等旅外球員都會加入在國訓中心的練球。更多三立新聞網報導謝淑薇辛辛那堤一日兩勝 女單將對球后大坂直美影／國民單局全員得分 小史勝投還打勝利打點利物浦捧歐洲超級盃 輪椅小球迷也是冠軍一份子台灣青少年高球公開賽 8組台灣好手搶7個第一

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

中國時報【林宏聰╱高雄報導】國民黨總統參選人韓國瑜18日拜會黨主席吳敦義，邀黨副主席兼祕書長曾永權出任競選總部總幹事，曾永權20日南下高雄與韓競選團隊開會；曾說，團結是第一要務，最快9月中邀集藍營執政縣市長、議長聯合造勢，展現堅定挺韓力量。曾永權昨日上午10點半與中常委姚江臨、組發會主委李哲華抵達國民黨高雄市黨部，和黨部主委莊啟旺、競選總部執行長林國正及韓競選幕僚開會，會中除討論未來溝通聯繫等技術問題，也決議各縣市競選總部盡快掛出韓國瑜個人、或與各地立委參選人的聯合宣傳看板。曾永權昨表示，7月28日全代會通過提名韓國瑜為總統參選人後，中央黨部、地方黨部即展開輔選工作，未來韓辦與黨部的服務系統要合而為一，緊密結合全力輔選，爭取勝選。對於韓國瑜邀請出任競選總部總幹事，曾永權表示義不容辭、全力以赴，他也認為，這次全黨上下一定會全力讓韓國瑜能夠在激烈的競爭中，順利當選。曾永權指出，目前工作第一是加速整合，第二則是各縣市的競選總部籌辦中，9月初國民黨執政15縣市的縣市黨部輔選架構應該可以完成，但真正成立沒有那麼早，成立之後還會分區做整合、聯繫與造勢工作。曾永權指出，屆時中央黨部將辦「大團結、大出發」聯合造勢，最快應該在9月中旬，他說，吳敦義主席希望用15縣市長執政的優勢，還有19縣市的議長，這是藍營最基層、最堅定的支持力量，把大家再次整合，展現團結的最大力量。